精选优质文档-倾情为你奉上1、糖的波谱学特性糖的1HNMR特征:1H-NMR判断糖苷键的相对构型端基质子5.0左右其它质子3.54.5可通过C1-H与C2-H的偶合常数来判断(-D葡萄糖:J=34Hz、-D葡萄糖:J=68Hz)IR葡萄糖苷在770、780 cm-1有强吸收峰;MS葡萄糖苷乙酰化物331碎片峰强度: 糖的13CNMR特征端基碳95105 ppm一般在13C-NMR谱中:D-葡萄糖苷C1型 97101 ppm 型 103106 ppmCH-OH (C2、C3、C4) 7085 ppmCH2-OH (C6) 62 左右CH3 20 ppm用吡喃糖中端基碳的碳氢偶合常数,可确定苷键的构型:苷键JC-H170Hz 苷键JC-H160Hz 苷化位移【糖与苷元成苷后,苷元的-C、-C和糖的端基碳的化学位移值均发生了改变】醇型
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