精选优质文档-倾情为你奉上 艾家冲小学商店经营工作总结 艾家冲小学认真贯彻中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全;学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒。 校园内现有一家小卖部,学校经营,由我负责。按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。小卖部严格进货渠道,按照国家有关规定索取票证并建立台帐,严禁销售无质量合格证,不符合食品标准,过期变质和提前标注生产日期、来源不明食品、超范围经营食品,并作定期检查食品销售情况。 认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全工作。 我校食品卫生工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在主管局的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,截止目前,全校无一例食品卫生安全事故发生。我们采取的措施主要有: (一)、建立健全学校食品卫生安全工作制度。 学校根据上级有关学校食品卫生