屠宰公司管理制度GMP(完整版)汇总(共20页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上人员培训制度一、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。二、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。三、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。四、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。五、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。六、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。屠宰车间管理制度一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。二、车间所有人员按规定时间上下班,按规定穿戴工作服上岗。三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作,不得随意更改操作规程。四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗,努力学习专业技术,

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