精选优质文档-倾情为你奉上微生物学复习资料第一章 绪 论一、名词解释：微生物，微生物学 微生物: 微生物是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构，用肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。微生物学: 研究微生物的生命活动规律、技术方法和开发应用的科学。二、简述微生物学发展史上5个时期的特点和代表人物。1、史前期朦胧阶段（约8000年前-1676） 特点：人们虽然没有看到微生物，但已经不自觉的利用有益微生物、防止有害微生物。2、初创期-形态学时期（1676-1861） 特点：这一时期微生物学的研究工作主要是对一些微生物进行形态描述。 代表人物列文虎克：微生物学的先驱者3、奠基期-生理学时期（1861-1897） 特点：这一时期的主要工作是查找各种病原微生物，把微生物学的研究从形态描述推进到生理学研究的新水平，建立了系列微生物学的分支学科。 代表人物：巴斯德和科赫。巴斯德： 微生物学之父， 主要贡献：(1) 发现并证实发酵是由微生物引
