生物化学考试试卷及答案(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上生物化学考试试卷及答案（B）学号 姓名 分数 一、名词解释（35=15分）1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸。2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。3.血糖：指血液中的葡萄糖。4.遗传中心法则： 5. 蛋白质营养的互补作用二、填空题（130=30分）1.蛋白质的二级结构常见有 、 、 和 等几种形式。2. RNA主要包括 、 和 三种。（mRNA、tRNA、rRNA）3.体内两种主要的环核苷酸是 和 。（cAMP、cGMP）4.维生素B2的辅酶形式为 和 ；维生素PP的辅酶形式为 和 。5.体内ATP的生成主要包括 和 两种方式。6.糖原分解的