食品标准与法规复习题(共14页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上食品标准与法规复习题一、名词解释标准:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的或重复使用的一种规范性文件标准化:为了获得最佳秩序,对实际的或潜在的问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。 法规:泛指由国家制定和发布的规范性法律文件的总称,是法律、法令、条例、规则和章程的总称。 食品法律法规制定的程序:指有立法权的国家机关制定法律法规所必须遵循的方式、步骤、顺序等的总和。 食品法律法规的实施:指通过一定的方式使食品法律规范在社会生活中得到贯彻和实现的活动。包括两种方式:“遵守”和“适用” 食品法律法规的效力范围指食品法律法规的生效范围或适用范围,即食品法律法规在什么时间、什么地方和对什么人适用,包括时间效力、空间效力和对人的效力。 食品行政执法指国家食品行政机关等依法执行适用法律,实现国家食品管理的活动。 食品行政执法监督:是指有关机关、社会团体和公民个人等,依法对食品行政机关及其执法人员的行政执法活动是否合法、合理进行监督的法律制度。 产品是指经过加工、制作,用于

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