精选优质文档-倾情为你奉上食堂安全事故应急预案为了有效地预防、及时地控制和消除食品卫生安全等食堂突发事件，保证职工及患者的身体健康，为建设和谐医院，维护医院正常的工作秩序，制定本工作应急预案。一、组织领导：1、医院成立食堂食品卫生安全突发事件处理工作小组，在医院突发公共卫生事件应急处理领导小组和工作小组领导下开展工作。 2、食堂突发事件应急处理工作小组成员：组 长：朱军副组长：杨方组 员：张献志 孙丽倩 郭松 刘倩 吴宝生 李艳玲 3、同时设立食堂安全事故应急办公室于医院办公室。二、工作职责：1、对全院食堂食品卫生突发事件处理实行统一领导、统一指挥，具体全面负责和协调突发食品卫生安全事故的应急处理和善后处理工作。2、负责应急事件信息收集、汇总和报送，做到信息准确、公开、透明。3、负责协调组织医院内外医疗的救治工作，并及时掌握相关动态。4、负责对相关食堂食品的查验工作，并会相关卫生防疫和监督部门组织好各项检验工作。5、协调处理好善后的其它各项工作。三、食堂安全事故发生后，医院各相关部门应当根据事故发生情况
