精选优质文档-倾情为你奉上青阳乡青阳小学工作 简 报第(63)期学校信息组编 2013年6月1日青阳小学食堂食品卫生检查 为加强对学校食堂的检查和指导，进一步加强管理，提高服务质量，确保校园安全稳定，让师生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活，石阡县教育局于9月25日对我校食堂进行安全检查。开学初，县教育局组织安全稳定检查组，对我校进行安全检查，重点对学校食堂进行检查，检查工作采取听学校汇报和实地检查两种形式进行，主要检查学校贯彻落实学校食品卫生安全工作到位情况，校内食堂及学生集体用餐场所卫生安全按要求整治进展情况等。从检查情况看，检查组对我校食堂工作给予一定肯定。但在检查中也发现了一些在食品卫生安全工作上存在的问题：一是食堂从业人员的食品卫生知识贫乏，少数从业人员个人卫生差、无有效健康证明，上岗没有穿工作服；二是食堂原料贮藏间不通风，易引起食品交叉污染、腐败变质；三是存在消毒设施不完善，餐饮具消毒流于形式；针对检查中发现的问题，我校立即整改：一是要加强对从业人员的卫生知识培训和法制教育，
