纳他霉素公司工程组织管理.docx

纳他霉素公司工程组织管理xxx（集团）有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 工程组织管理5一、 工程项目的分类5二、 工程项目的特征6三、 工程项目管理模式的选择9四、 国际上常用的工程项目管理知识体系10第三章 公司概况16一、 公司基本信息16二、 公司主要财务数据16第四章 项目简介18一、 项目名称及项目单位18二、 项目建设地点18三、 建设规模18四、 项目建设进度18五、 建设投资估算18六、 项目主要技术经济指标19第五章 宏观环境分析21第一章 行业背景分析纳他霉素是由纳他链霉菌受控发酵制得一种白色至乳白色的无臭无味的结晶粉末。纳他霉素自生物中提取得到，是一种生物保鲜剂，微溶于水，难溶于大部分有机溶剂，应用安全性高，使用剂量低，保鲜防腐效果好，是性能优异的天然食品添加剂，可明显延长食品保质期，被广泛应用在食品、饮料、饲料、医药等领域。纳他霉素可以有效抑制各