1、优质文档优质文档2011 年中考化学一轮复习 物质在水中的溶解【课标要求】认识溶解现象,知道水是最重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。了解溶液在生产、生活中的重要意义;能说出一些常见的乳化现象。能进行溶质质量分数的简单计算;初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。【核心内容】知道什么是溶液及溶液的基本特征;能分辨出典型溶液中的溶质、溶剂;溶解的过程 了解溶质的溶解过 程中通常伴随着能量的变化;能说出一些常见的乳化现象,了解乳化作用;能说出一些生活中洗去油污的简单方法。了解溶液在生产和生活中的应用,激发学生的学习兴趣,培养学生的观察能力;溶质质量分数 掌握溶质质量分数的涵义,能进行溶质质量分数的
2、简单计算;初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。【要点精讲】一、溶解的过程:1、定义:溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。2、组成:溶液是由溶质和溶剂组成的,能溶解其它物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。 (溶液的质量 = 溶质质量 + 溶剂质量)溶质、溶剂的确定:固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂;同种状态的物质互溶时,量多的一种叫溶剂,量少的一种叫溶质;当溶液中有水存在时,不论水的量有多少,习惯上把水看作溶剂;通常不指明溶剂的溶液,一般就是水溶液。酒精、汽油也是常见的溶剂。方法导引:SO 3、Na 2O 等易与水反应的物质溶于水,溶质不是 SO3
3、、Na 2O,而是H2SO4、NaOH。3、基本特征:均一性;稳定性。优质文档优质文档这是从外观上区别溶液、悬浊液和乳浊液的依据。均一性是指溶质的分子或离子和溶剂的分子混合得十分均匀,溶液各处的组成、物理性质和化学性质都完全一样。但应注意,这是指溶液形成以后,而不是指在溶剂中溶质的溶解的过程中,如蔗糖溶于水时,在溶解过程中,可能上层稀,下层浓。这仅仅是分子扩散尚未达到均一的情况。稳定性是指条件不发生变化时溶质和溶剂长期不会分离,就是说只要水分不蒸发,温度不变化,不管放置多久,溶质都不会从溶液里分离出来。4、用途:在溶液中进行的化学反应比较快,所以实验室、化工生产中常把固体反应物溶解后混合。溶液
4、对动植物的生理活动也有很大意义,动植物 摄取的养料必须变成溶液才能吸收。5、溶解过程中的能量变化:在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。不同的溶质,这两种过程吸收或放出的热量不同 ,这就使溶液的温度发生变化。如氢氧化钠溶于水放热, ,而硝酸铵则吸热。6、乳化现象:乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。乳化现象就是将油脂分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠。7、溶液与浊液的区别与联系:溶液 悬浊液 乳浊液定义 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一稳定的混
5、合物固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物小液滴分散到液体里形成的混合物。微粒半径 小于 1nm 大于 100nm 大于 100nm分散到水里的微粒分子或离子 许多分子集合体(固体小颗粒)许多分子集合体(小液滴 )分 散物质原来状态固、液、气态 固态 液态宏观特征 均一、稳定 不均一,不稳定 不均一,不稳定优质文档优质文档二、溶质质量分数定义:是溶质质量与溶液质量之比.有关计算:计算依据:1、溶质、溶剂、溶液的质量与质量分数的相互换算: 10%溶 质 的 质 量溶 质 质 量 分 数 =溶 液 的 质 量2、溶液质量(m)=溶液体积(V)溶液密度()溶液质量=溶质质量+溶剂质量,不同的液体混合,混
6、合后溶液的体积不等于混合前各液体的体积之和。3、常见题型及基本思路:(1)溶液的稀释与浓缩的计算:溶液变浓有两种方法:一种是补充溶质,另一种是蒸发溶剂,又称为“浓缩”。溶液稀释的方法是补充溶剂。基本思路:设稀释或浓缩前后溶液质量分别为 m1 、m 2,稀释或浓缩前后溶液中溶质的质量分数分别为 a1 、a 2根据稀释或浓缩前后溶质的质量保持不变可得如下关系:m 1 a1 = m2 a2(2)溶质质量分数不同的同溶质溶液混合问题:一般可用下式计算:m(浓)a%(浓)+m(稀)a%(稀)=m(混)a%(混)(3)根据化学方程式和溶质质量分数的综合计算:在根据化学方程式列有关反应物、生成物的质量比时,
7、必须把溶液的质量或体积换算(或表示)为溶质的质量才能带入方程式计算。求化学反应后所得溶液的质量有两种求法:法 1:溶液质量=溶质质量+溶剂质量,其中溶剂水的质量在计算中应注意:有些反应中不生成水时,溶剂水的质量等于参加反应的各溶液中溶剂质量之和;若生成物中有水生成,则还需加上生成的水的质量。(说明:有水参加的反应除外)实例 食盐水、盐酸、碘酒 泥浆 振荡后的油水混合物共同点 都是混合物优质文档优质文档法 2:质量守恒法.溶液质量=原溶液的质量 + 新溶解的物质的质量 反应生成的气体或沉淀的质量。配制一定溶质质量分数的溶液:仪器:天平、量筒、烧杯、玻璃棒、胶头滴管、药匙步骤:计算:按配制要求计算
8、出需要的溶质和溶剂的量。(固体计算出质量,液体换算出体积)称量或量取:称量是指称量固体物质的质量;量取是指量出液体物质的体积。根据计算结果,用天平称出固体溶质的质量,放入大小适当的烧杯中。再用大小适当的量筒量取所需水的体积,并倒入盛有溶质的烧杯中。溶解:用玻璃棒搅拌,使溶质完全溶解。装瓶:把配制好的溶液倒入试剂瓶中,并贴上标签。配制溶液时常用仪器有托盘天平、量筒、烧杯、玻璃棒等。例题解析【例 1】有 Ag 质量分数为 15%的 NaNO3溶液,若想将其质量分数变为 30%,可采用的方法是( )A.蒸发掉溶剂的 1/2 B.蒸发掉(1/2)Ag 溶剂C.蒸发掉溶剂的 15% D.加入(3/20)
9、Ag NaNO 3E.加入(3/14)Ag NaNO 3【解析】这是一道毕业、中考、高考和竞赛都使用过的经典题。关键是明确浓缩前后溶质的质量保持不变和增加溶质后溶液中溶质质量=原溶液中溶质质量+增加的溶质质量1) 设蒸发掉的溶剂质量为 ,据定义式:Ag15%/(Ag) 100%=30%解得 =(1/2)Ag 选 B2) 设加入溶质的质量为 y,据定义式:(Ag15%+y)/(Ag+y) 100%=30%解得 y=(3/14)Ag 选 E则正确选项为 B、E【例 2】请根据下图要求,自编一道有关溶液的计算题,并进行解答 。优质文档优质文档NH4HCO3 晶体 蒸馏水5%溶液【解析】这道题比传统的
10、一道关于溶液、溶质、溶剂的计算题也许更能培养学生的运用知识的能力。题目给定溶质和溶剂来配制一定质量分数溶液,溶质、溶剂、溶液的量需要自己设定,并计算。解题时可任意确定其中两个量,求另一个量。如:(1)由 NH4HCO3晶体配制成 5的溶液 200 g,需加水多少克?(2)配制 m g5的 NH4HCO3溶液,需 NH4HCO3晶体和水各多少克?(3)m g 水配制 5NH 4HCO3溶液,需加入 NH4HCO3晶体多少克?即分别从溶质、溶剂、溶液的质量分析、编制试题。解答示例:配制 5的碳酸氢铵溶液 200 g,需碳酸氢铵和水各多少克?解:需碳酸氢铵质量为:200g5=10g 需水 1200g
11、-10g=190g答:略(自编题目符合要求,答案合理均可)【例 3】我省境内的白石山,因其石灰石呈白色且含杂质较少而得名,是国家级石灰岩结构地质公园。某化学兴趣小组从白石山采集来一些样品,进行了下列实验:取 4 份质量不同的石灰石样品,分别与 27.0g 相同溶质质量分数的稀盐酸充分反应后(石灰石样品中的杂质既不溶于水,也不与盐酸反应),经过滤、干燥,称量剩余固体的质量。剩余固体的质量与所取样品质量的关系如下表所示。试计算:实验序号石灰石样品质量 /g稀盐酸的质量/g剩余固体质量/g1 1.0 27.0 0.12 2.0 27.0 0.2优质文档优质文档3 3.0 27.0 0.34 4.0
12、27.0 1.3石灰石样品中碳酸钙的质量分数。所用稀盐酸中溶质的质量分数。【解析】这是一道数据分析题。关键是能在表格的数据分析中找到可以用与化学方程式计算的量,进而利用溶液中溶质质量分数的公式进行解答。答案: 10%9.g-石 灰 石 中 碳 酸 钙 的 质 量 分 数 =与 27.0g 稀盐酸恰好反应的 CaCO3的质量3.0g-0.3g=2.7g 4.0g-1.3g=2.7g 给分设稀盐酸中溶质的质量分数为 XCaCO 3+2HCl=CaCl2+CO2+H 2O100 732.7g X27gX=7.3%答:石灰石样品中碳酸钙的质量分数为 90%;所用稀盐酸中溶质的质量分数为7.3%。【例
13、4】若中和反应需要 60g 10的 NaOH 溶液,现提供 50g 20的 NaOH 溶液、40g 5的 NaOH 溶液以及足够的 NaOH 固体和水,请选用以上提供的药品设计两种配制方案(只要说明配制所需的各种药品用量)填入下表中。序 号 配制方案举 例 6 g NaOH 固体和 54 g 水方案 1 方案 2 下图是某学生用氢氧化钠固体和水配制 60 g10NaOH 溶液的部分操作过程,该同学在称量氢氧化钠时,先在两个托盘上各放一张质量相同的纸,然后把药品直接放在纸上称量。优质文档优质文档a 操作中的错误是_。下列操作中导致溶质质量分数偏低的是_(填字母)。Aa 操作中砝码和氢氧化钠放错盘
14、Bb 中烧杯用水洗涤后未干燥就使用Cc 操作中平视量筒凹液面最低处读数为 50 mLDd 操作中有少量水溅出【解析】此题为溶液配制的方法归纳题。要配制 10的 NaOH 溶液,可选用的方法较多,但前提是溶液中 NaOH 的质量为 60g106g;溶液总质量保持 60g 不变。方案 1:NaOH 固体和水。NaOH 固体质量为 60g106g,水的质量为 60g6g54g。方案 2:20的 NaOH 溶液和水。 30g60%的 NaOH溶 液 的 质 量 =2%加水的质量为 60g30g30g。方案 3:20的 NaOH 溶液和 5NaOH 溶液。设需要两种溶液的质量依次为 x、y,则 方案 4
15、:NaOH 固体和 5NaOH 溶液,设需要两种物质的质量依次为 x、y,则答案:方案 1:30g20NaOH 溶液和 30g 水。方案 2:20g20NaOH 溶液和40g5NaOH 溶液(其他合理答案均可)。氢氧化钠直接放在纸上称量,AB【技能训练】1如果把家庭中的食盐 纯碱 面粉 芝麻油 蔗糖 白酒,分别加入适量优质文档优质文档水中充分搅拌,能 够得到溶液的是 ( )A B C D2下列关于溶液的叙述中错误的是( )A溶液中一定含有溶质 B溶液中一定含有溶剂,且溶剂一定是水C溶液一定是混合物 D溶液一定是无色、透明的液体3下列有关溶液的叙述正确的是( )A一杯食盐水,下部分比上部分咸BN
16、aOH 溶液加入到硫酸铜溶液中恰好完全完全反应,溶质是 NaOH,溶剂是 CuSO4C物质溶于水时,常使溶液的温度发生改变D75%的医用酒精消毒液,溶剂是酒精4下列说法正确的是 ( )A厨房洗涤剂具 有溶解油污 的作用 B冰投入水中,冰是溶质,水是溶剂CNH 4NO3溶于水制成的冰袋可用于给高烧病人降温 D冬季向公路上的积雪撒盐,可使冰雪快速融化5市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使他们混合,罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是 ( )A硝酸铵 B烧碱 C食盐 D生石灰6农业生产中通常用 1020的食盐水来选种,现有配制好的 15的食
17、盐水 200 kg,其中含水 ( )A30 kg B170 kg C140 kg D200 kg7右图是采用膜分离技术的海水淡化装置,对海水加压后,只有水分子可以通过淡化膜,离子等其他粒子不能通过淡化膜。加压前后,装置右侧海水的 增加。A溶质质量分数 B溶剂质量C溶液质量 D溶质质量 8.有镊子、烧杯、试管、胶头滴管、药匙、燃烧匙、坩埚钳、10mL 量筒、100mL 量筒、托盘天平等仪器。请为下列实验操作各选一种仪器(填写相应的序号):吸取或滴加少量液体时用 ;可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 ;硫在氧气中燃烧的实验用 优质文档优质文档;量取 8mL 的水用 。配置一定质量分数的食盐溶液
18、,除上述可选仪器外,还必需的一种仪器为 。9工人师傅配制溶质质量分数为 98的稀 硫酸 184kg,用于清洗钢铁表面的铁锈,需要溶质质量分数 98(密度为 184gcm 3)浓硫酸的体积为_mL。拓展提高10生活中的洗涤问题大都与化学知识有关。下列有关说法不正确的是( )A厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化 B汽油可溶解衣服上的油渍C食醋可用来除去热水瓶中的水垢 D自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈11配制 10%的氯化钠溶液时,不会引起溶液中氯化钠的质量分数偏小的是( )A用量筒量取水时仰视读数 B配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗C氯化钠晶体不纯 D转移已配好的溶液时,有少量溶液溅出12、今有溶质质 量
19、分数为的某溶液 g,倒出一半以后,再加水至原来的质量,又倒出一半,最后剩余溶液中的溶质质量分数为( )A. 20% B. 15% C. 10% D. 5%13人胃酸(主要成分是盐酸)过多,会引起很多胃病。下图为某抗酸药包装标签上的部分文字,请回答下列问题。适应症抗溃疡药,适用于胃溃痛主要成分每片含有氢氧化铝 250 mg注意事项嚼碎后吞服(1)该药“嚼碎后吞服”的原因是: 。(2)某同学为测定该药中氢氧化铝的质量分数进行如下几步操作:取一片药片(药片质量为0.5 g),研碎后加 20ml 蒸馏水,然后用质量分数为 5,密度为 102gmL 的盐酸进行反应(假设其他成分不与盐酸反应),测得实验反
20、应掉的盐酸体积为 6.0 mL。通过计算: 判断该药片中氢氧化铝的含量是否达到标注?确定该药片中氢氧化铝的质量分数为多少?优质文档优质文档14日常生活中我们要科学地节约用水。现有一件刚用洗涤剂洗过的衣服,“拧干”后湿衣服上残留的溶液为 100g,其中含洗涤剂的质量分数为 1%,则湿衣服上残留的洗涤剂质量为 g。现用 5700g 清水对这件衣服进行漂洗,有以下两种漂洗方法(假设每次“拧干”后湿衣服仍残留 100g 溶液)。方法一:用 5700g 清水一次漂洗,“拧干”后残留在衣服上的洗涤剂的质量为(用分数表示) g;方法二:将 5700g 清水均分成质量相等的三份(每份 1900g),分三次漂洗。第 1 次,用 1900g 清水漂洗,“拧干”后残留在衣服上的洗涤剂的质量为(用分数表示) g;第 2 次,再用 1900g 清水漂洗,“拧干”后残留在衣服上的洗涤剂的质量为(用分数表示)_g;第 3 次,再用 1900g 清水漂洗,“拧干”后残留在衣服上的洗涤剂的质量为(用分数表示) g。 由以上计算分析,用相同质量的水漂洗衣服,是一次漂洗效果好,还是将水等分成三份,分三次漂洗效果好? 。