精选优质文档-倾情为你奉上万盛国际饭店淡季培训方案一、培训目的 为了提高员工的基本素质，全面挖掘饭店员工的潜能，调动员工的积极性，进而提高员工的劳动能力和劳动生产效率。制定并执行一套科学、系统、有层次的培训方案，落实饭店人才培养计划，建立与宾馆经营管理相适应的人才库，最终为宾馆经营目标提供人力保障。2、 培训宗旨和原则（一）培训宗旨 员工要无一例外地参加饭店安排的培训和教育活动。员工未经过培训不可以上岗；培训考核不合格不准上岗。教育和培训是饭店给予员工的最高福利。（二）培训原则 1、标准性：不同岗位的培训工作，都要按照饭店的各项工作规范与标准进行培训。 2、层次性和连续性：根据员工岗位、职务、级别的不同，要求掌握的知识、技能不同，培训工作要有不同层次、深度与广度； 3、目的性：通过培训工作可提升员工的职业素质、职业观念和职业意识，提高员工的工作能力。4、理论联系实际性：培训工作坚持以专业实操方式为主，通过实践，将所学的理论知识运用到实际工作中，在实践中不断深化理论水平，提高员工素质，提高
