中国商业终端选址报告餐饮篇(共13页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上中国商业终端选址报告-餐饮篇“民以食为天”,中国人无疑是世界上最讲究美食的民族。随着生活节奏的加快,居民消费观念与消费结构的转变,餐饮业更获得了迅速扩张的动力。据统计,从1997年至2006年,北京居民餐饮消费年平均递增14%以上。在外用餐已经成为40岁以下人群的日常习惯。如此巨大的市场,自然引得商业地产开发商垂涎三尺,纷纷在项目中增大餐饮配比。但是,北京每月有10的餐饮商家开业大吉,也有8的餐饮店关门停业,究其根源,选址不当是一大忌。因此,了解餐饮业选址规律,为项目选择合适的餐饮商家,是商业开发企业的当务之急。 为“美地” 寻找“美食”商业地产如何进行餐饮类招商 火热的餐饮市场,必然引来商业地产开发商的青睐。从前的百货商场,餐饮很难登堂入室;如今,新开发的若干Shopping Mall,餐饮与购物、娱乐已经三分天下,许多项目的餐饮比例达到20甚至更高 避免产品“先天不足” 开发商对餐饮行业越来越重视,归根结底在于业态本身具备的若干优势。从明天地产业务发展中心业务

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