七年级生物下册第八章-第1节-人类的食物导学案-北师大版(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第八章一、课堂目标：1、说出人体需要的主要营养物质2、运用科学的方法测定食物中的营养成分3、明确常见维生素对人体的作用及缺乏时的症状重点、难点1、 学会运用实验的方法来检验食物中的营养成分2、 各类营养物质的作用3、 维生素缺乏时的症状及治疗方法二、教学流程【自主学习】课前预习：阅读教材P26合作学习：1、绿色植物通过 将水和二氧化成合成 ，不仅是植物自身生长发育所必需的 ，也是动物和人类的 。2、若某种试剂与蛋白质呈紫色反应，那么该试剂应该是 ，若某种试剂与维生素C溶液呈褪色反应，那么该试剂应该是 。3、食物中的营养成分包括无机物（ 、 ）和有机物( 、 、 、 ）等，其中， 、 、 三类，虽不能为人体提供能量，但对维持人体正常生命活动却很重要。4、“三大产热营养素”指