1、第二节 化学研究些什么第二节 化学研究些什么阅读提纲 1.化学研究的对象是 。 2.化学研究的内容： 的 与 、 与 、与 。 物质物质 性质变化 组成 结构用途 制法一、化学研究物质的一、化学研究物质的 性质与变化性质与变化你认识蜡烛吗你认识蜡烛吗 ？初探蜡烛燃烧初探蜡烛燃烧点燃时，蜡烛发生哪些变化？点燃时，蜡烛发生哪些变化？1起始，起始， _；2点燃后，点燃后， _ _， 火焰上的烧杯火焰上的烧杯内壁有内壁有 底部有底部有 _，蜡烛逐渐，蜡烛逐渐 _；5刚熄灭时，刚熄灭时， _；6熄灭后一段时间，熄灭后一段时间， _。蜡烛熔化蜡烛熔化发出黄光并放出大量的热发出黄光并放出大量的热黑色粉末黑色
2、粉末烛芯上方出现一缕白烟烛芯上方出现一缕白烟蜡烛液体凝固蜡烛液体凝固3向烧杯中加入澄清石灰水， _ ；石灰水变浑浊4用小段粗玻璃管按图置于火焰中，观察现象 _ ；引出一缕 “白烟 ”变短水雾再探蜡烛燃烧再探蜡烛燃烧 蜡烛燃烧变成了什么物质？蜡烛燃烧变成了什么物质？ 烧杯内壁的黑色粉末是什么物质？烧杯内壁的黑色粉末是什么物质？ 蜡烛熄灭后，烛心上方的一缕白烟蜡烛熄灭后，烛心上方的一缕白烟是什么物质？是什么物质？水和二氧化碳水和二氧化碳炭粉炭粉蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒蜡烛蒸气凝华形成的蜡烛小颗粒实验探究：实验探究： 用燃着的火柴迅速接触白用燃着的火柴迅速接触白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃烟
3、，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。没有新物质生成的变化称为物理变化。有新物质生成的变化称为化学变化。有新物质生成点燃时，蜡烛发生哪些变化？点燃时，蜡烛发生哪些变化？1起始，起始， _；2点燃后，点燃后， _，火焰上的烧杯，火焰上的烧杯底部有底部有 _，蜡烛逐渐，蜡烛逐渐 _；5刚熄灭时，刚熄灭时， _；6熄灭后一段时间，熄灭后一段时间， _。蜡烛熔化蜡烛熔化发出黄光放热有水雾发出黄光放热有水雾黑色粉末黑色粉末烛芯上方出现一缕白烟烛芯上方出现一缕白烟蜡烛液体凝固蜡烛液体凝固3向烧杯中加入澄清石灰水， _ ；石灰水变浑浊4用小段粗玻璃管按图置于火焰中，观察现象 _ ；引出一缕 “白烟 ”变短物理变化
4、物理变化 化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化物理变化归纳一：物质的归纳一：物质的 变化变化比比 较较 物理物理 变变 化化 化学化学 变变 化化本本 质质 区区别别表表 观观 特特征征判断方法判断方法联联 系系实实 例例没有产生没有产生 新物质新物质是否产生新物质是否产生新物质产生产生 新物质新物质外形或状态外形或状态 改变改变 不一定不一定发生化学变化时也发生化学变化时也 伴随发生伴随发生 物理变化物理变化请同学们思考请同学们思考 P11：交流与讨论：交流与讨论下列变化哪些是属于物理变化，哪些是属下列变化哪些是属于物理变化，哪些是属于化学变化？于化学变化？两瓶无色气体（氯化氢和氨气）混合，产生白烟在无色的溶液（碘化钾）中加入另一种无色溶液 (硝酸银），产生 黄色 沉淀发光、放热、变色、产生气体、发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀、形成烟雾等生成沉淀、形成烟雾等 能量变化：能量变化：化学能化学能光能光能热能热能 (吸热反应和放热反应吸热反应和放热反应 )电能电能其它其它 现象：现象：思考：化学变化中思考：化学变化中 伴随伴随 什么？什么？
