精选优质文档-倾情为你奉上食品仓库管理制度3篇食品仓库管理制度的作用是保证食品仓库的有序管理和保证食品的质量。下面是食品仓库管理条例,欢迎参阅。食品仓库管理制度1为了保障库存及出入库的准确及存货的绝对安全,避免公司资产受损流失,制定以下细则:一. 入库所有产品要符合入库标准,按单收货,做好标识,凡是出现下列情况之一的,不予以入库,并及时向相关人员反映。货物数量与接收单据不符的;没有包装或批量包装破损的;码放混乱清点困难的;无入库单的;不符合成品库属性不相干的货物。二. 出库(发货)先进先出为基本原则,严格照单发货。保管员核实数量后装货,装车后再次复核(含装卸人员),确保出厂数量的绝对准确。如因此环节赢亏库,多发部分货物由相关责任人按市场价全价赔偿。责任分摊:保管员70%,装卸人员20%,部门主管负连带责任10%;少发部分由相关责任人负担补发所产生的一切物流费用,并处以100-200元罚款。三. 日常管理
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