1.化学是研究物质的 _._._以及 _的科学2. _的创立奠定了近代化学的基础。 3. “ 白色污染 ” 是指 _4.在 _变化中， _破裂， _不破裂组成 结构 性质变化规律原子论和分子学说塑料垃圾化学 分子 原子物理变化和化学变化的区别与联系 区别：没有新物质生成 有新物质生成联系：化学变化中一定伴有物理变化，物理变化中不一定伴有化学变化。 二、物质的性质1.化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。“物质变化 ”和 “物质性质 ”语言叙述的区别：一般描述物质性质时有 “可、易 、 能、会 ”等字， 如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 化学变化 化学性质如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。1.食盐只做调味品，不能做化工原料 ( )2.化学研究的是自然界已经存在的物质及其变化，不能研究和创造自然界不存在的新物质。 ( )判断：课题 2 化学是一门以实验为基础的科学（第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究点燃蜡烛 “前 “观察：蜡烛的结构 .颜色 .状态 .形状 .硬度 .闻气味 ;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察观察到：常温下蜡烛：各种颜色 .固体 .圆柱状 .软 .无味；不溶于水，密度比水小点燃蜡烛 “中 “观察：1.现象：火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？答： 3层，外焰 .内焰 .焰心，外焰最亮焰心最暗
