精选优质文档-倾情为你奉上十里八村餐饮管理有限公司承包厨房部试用期协议书根据本公司员工聘用办法,双方在平等、自愿的基础上,经协商一致同意签订本试用合同:一、经营方式:1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电气及厨师食宿;2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿;3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2-3款;4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责;5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排由乙方负责。二、双方权利及义务1、甲方权利义务:1)甲方具有监督权,监督乙方工作;2)甲方对进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,有权要求乙方及时整改;3)甲方有权辞退乙方工作能力,人品恶劣的相关工作人员,并允许乙方重新补充人员。2、乙方的权利义务1)乙方应严格履行中华人民共和国食品卫生监督法;2)乙方负责厨房、原料合理保管、菜肴的搭配与制作等;3)乙方负责厨房的安全,必须严格遵守安全操作流程,保证安全生产,若因乙方厨房管理问题引起的安全问题由乙方负责, 4)乙方除非