客房部运作手册(共28页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 酒店客房部主要是负责建立完善本部门的各项规章制度并贯彻实施；负责客房楼层、室内的服务、卫生清洁及客房部常用的设备、设施的管理；负责酒店公共区域的清洁卫生、环境美化工作；负责客人衣物、棉制品和员工制服的洗涤运送、保管业务等管理工作等。第一节 组织机构 客房部 游泳池领班 楼层主管 公卫领班 房务中心会议室植物绿化游泳池公卫制服间楼层领班楼层第二节 各岗位人员任职要求一、 客房部经理任职基本要求 1、思想品德 有强烈的事业心和责任感，以身作则，正直无私，团结协作。 2、知识结构 具有酒店客房管理知识，棉织品及工服款式知识；干湿洗衣知识；清洁工具的使用操作知识；客房用品的用途、性能知识，具有较强的英语会话和书写能力。