精选优质文档-倾情为你奉上影响家禽饲料代谢能的因素家禽饲料代谢能受许多因素的影响。概括起来可分为3个方面：测定方法、试验动物和饲料本身。所有影响饲料消化吸收的因素均间接影响代谢能值。本文对这些因素进行分析讨论，并提出了各种解决办法。1测定方法 从各种代谢能的定义上看，真代谢能（TME）氮校正真代谢能（TMEn）表现代谢能（AME）氮校正表观代谢能（AMEn）（Wolynetz和Sibbald，1984）。 目前普遍采用的测定方法是排空强饲法（Sibbald，1975）。由于试禽采食量较小，试验过程中每个操作的微小误差均会影响最终测定值。AME随采食量增加而升高。用内源排泄能（EEL）对AME进行校正（TME）可减小采食量的影响。但绝食禽的EEL大于采食禽，需要进行校正。对代谢能进行氮校正可降低测定值的变异度。强饲过程试禽产生严重应激，可能是影响代谢能测定准确性的一大隐患。关于其解决办法目前还无人作过研究。 试禽强饲前消化道未完全排空，会使代谢能测定值偏低；而排泄物收集期过短又会使测定值偏高。因此确定合适的绝食排空期和排泄物收集期很
