精选优质文档-倾情为你奉上蛋鸡能量需要量综述1前言家禽的一切生理活动都需要能量的支持，其中维持、生长、生殖占用所摄入能量的大部分。鸡饲料中能量饲料占到60-70%，贡献了最大部分的饲料成本。因此长期以来很多科研工作者都致力于蛋鸡合理能量摄入量的研究。过剩的能量造成浪费，且容易引发疾病；能量不足会使得动物生长发育受阻，降低生产效率，影响经济效益。2能量的来源饲料中的碳水化合物、淀粉及一些糖类是蛋鸡主要的能量来源。能量饲料如玉米、小麦、大麦、黑麦、糙米等都含有较高的鸡代谢能值，比如玉米一般含有3000kcal/kg以上的鸡代谢能。此外蛋白和油脂也可以提供能量，蛋白饲料如鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕、玉米蛋白粉等，含有丰富的蛋白，但是其可提供的鸡代谢能较少，一般为2000kcal/kg左右（玉米蛋白粉一般可达到3000kcal/kg），但其价格昂贵，如目前豆粕已经达到4000元/t以上，一般应合理的避免使用蛋白饲料提供能量。油脂含有高浓度的鸡代谢能，一般可达玉米等能量饲料的三倍，因此常用油脂来平衡饲料中的能量浓度，并且制粒过程中可以起到粘合的作用。不同种类的蛋鸡所需能量
