精选优质文档-倾情为你奉上生活中厨房里的物理知识生活学习典型题例生活情景物理越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中，人们生活也越来越离不开物理，可以说生活处处有物理，留心观察皆学问。就拿与我们朝夕相处的厨房来说吧，若留心看一下其中的炉灶、器皿以及做饭、炒菜中出现的一些现象，定会发现其中就蕴涵着丰富的物理知识，我们不妨来梳理一下：【实际问题】1仔细观察自己家的厨房，统计一下厨房中有哪些用电器，你知道他们的工作原理吗？它们是怎样进行能量转化的？关于这些用电器你还了解哪些物理知识？解题指导这是一个与电学知识有关的问题。每个家庭的厨房都会有不少电器，觉见的有电饭锅、电炒锅、电热水壶、抽油烟机、微波炉、电灯等。它们的工作原理各不相同，但在工作过程中都会消耗电能，将电能转化为其它形式的能。问题解析电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水都利用电流的热效应，都是将电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。微波炉是利
