营养午餐教学设计(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上营养午餐的教学设计 -石鼓镇完全小学 胡天斗教学内容:义务教育课程标准实验教科书 数学(人教版)四年级(下册)第48、49页。教学目标:1、知识与技能:(1)、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性(2)、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调配科学、合理午餐食谱。(3)、培养学生从繁杂的数据中,获取所需信息的能力。(4)、懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。(5)、学以致用,学会健康生活。2、过程与方法:通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学的饮食习惯。学会发现问题、解决问题,学会与他人合作。3、情感态度与价值观:体会数学在日常生活中的应用,增强学生应用数学的意识。教学重点:培养学生整理数据、利用数据的能力。教学难点:理解“不低于”、“不超过”的含义。教学准备:多媒体课件教学过程:一、 联系生活实际,导入新课。师:俗话说“民以食为天”,正

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