食堂承包经营管理方案(共7页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8448656 上传时间:2021-11-22 格式:DOC 页数:8 大小:62KB
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精选优质文档-倾情为你奉上一、 经营宗旨:以职工的身体健康需要为本;尊重职工的饮食习惯;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保职工饮食卫生安全。二、 合作方式:签约服务。贵公司免费提供场地并投资全部食堂设备,免费提供我司员工宿舍,贵公司将厨房设备清单交我司签字盖章确认后双方各执一份,经营期间公司负责厨具更新或维修,费用自理。合同期满后我司按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场价赔偿。食堂、餐厅水电费由贵公司承担;燃气费由承包方承担。三、 合同期限: 承包期期限为一年:期限届满后双方无异议则自动续约。四、 餐厅环境:由我司专职美工布置标语、标识及卫生与健康专栏。五、 :1、职工10-15元/餐,早餐可按公司要求提供,餐费另计;中晚餐以川菜为主,提供8-12个品种,任2荤2素1汤,保证荤菜份量100150克/餐/人,素菜份量200-300克/餐/人。2、职工就餐也可自行点菜,餐费另计。:3、米饭不限量供应,以吃饱为原则,但严禁浪费;4、夜宵可根据需要提供各种点心或饭食,费用另计。六、结算方式

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