高中生物胡萝卜素的提取同步练习人教版选修一(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上胡萝卜素的提取 同步练习一选择题1、当人体缺乏某种维生素时，胡萝卜素可在体内转化形成，这种维生素是（ ）A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D2、对叶绿体中的色素进行分析时，胡萝卜素的吸收峰在（ ）A、红光 B、绿光 C、蓝紫光 D、橙光3.下列方法可以提取胡萝卜素的是（ ）A.直接压榨法 B.水蒸气蒸馏法 C.乙醇萃取法 D.石油醚萃取法4.下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ）A.胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B.胡萝卜是提取天然胡萝卜素的原料C.微生物的发酵生产是工业提取胡萝卜素的方法之一D.提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高5.对胡萝卜素的提取顺序，正确的是（ ）A.胡萝卜粉碎萃取干燥浓缩过滤胡萝卜素B.胡萝卜粉碎过滤干燥萃取浓缩胡萝卜素C.胡萝卜粉碎