《酒店营销》试卷B卷(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 甘肃轨道交通运输技工学校 甘肃秦陇技工学校 级 专业 食品营养与卫生试卷B卷 试题号 一 二 三 四 五 总分 得分 复核人签名 得分 评卷人 一、单项选择 （每题2分，计20分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 题号 答案 1、现实市场必须具备（ ），有可供交换的商品，要有买卖双方都能接受的交易价格及其它条件。 A、市场的主体； B、场地； C、水电暖。 2、与消费者市场相比（ ）市场具有数量少、规模大、需求无弹性的特性。 A、综超； B、生产者； C、旧货杂品。 3、每个企业都应充分了解目前市场上谁是自己的（ ）。 A、客人； B、供应商； C、竞争者。 4、服务市场也就是无形产品市场，消费客体以（ ）为