精选优质文档-倾情为你奉上专注于酒店餐饮行业的咨询机构 专业 专注 创新 共赢餐饮高品质服务与精准营销随着餐饮市场竞争的加剧和顾客的日趋成熟,顾客对餐饮服务的要求也越来越高,服务品质成为餐饮在新的市场竞争中脱颖而出的重要武器。服务品质是饭店的生命线,如何提高顾客的满意度,树立饭店良好的服务形象,为顾客提供满意超越期望的服务,从而以优质的服务赢得顾客的忠诚,获取竞争优势,是众多饭店经营管理者所关注的重要问题。 与此同时,现代餐饮经营、管理已经和过去大不一样,除了要有特色产品和优质服务外,酒香也怕巷子深,我们在关注市场、研究市场的同时,更多的是要做好市场营销和市场策划。营销管理成功,并不一定意味着你的经营一定成功,但是营销管理跟不上,你的生意一定不会兴隆。在日益激烈的餐饮业竞争中,营销管理已经是你通向成功的必经之路。本次课程的学习,通过理念学习与优秀的案例分享、模拟演练,使企业迅速找到自身在服务与营销中的不足,进行快速的提升,帮助企业以高品质服务留住顾客,以精准营销赢得市场!第一天 餐