1、第六单元 第二节 海水晒盐 第二课时（溶解度）教学目标：理解溶解度的概念。溶解性与溶解度的关系。教学重难点：理解溶解度的概念。提问：1.不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。10ml水答：不同。例如 硝酸钾 在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶解能力很差。较少的熟石灰较多的硝酸钾2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。提问：10ml水 10ml汽油等量的 植物油提问：3.温度不同，同种物质在相同量的水中溶解能力是否相同？举例说明。10ml水答：不同。例如温度不同， 蔗糖 在一定量的水中溶解能力也不同。等量的蔗糖10 50一、溶解性定义：与 溶质 和 溶
2、剂 的性质、及 温度 有关影响因素：一种物质溶解在另一种物质的能力实例：食盐溶于水，而不溶于酒精；油脂易溶于汽油而不易溶于水表示方法： 溶解性能力的大小常用 溶解度 来表示二、固体的溶解度1、定义：在 一定温度 下，某固态物质的在 100克溶剂 里达到 饱和状态 时所溶解的 质量 ，叫做这种物质在这种溶剂里的 溶解度 。一定温度100克溶剂 (一般指水）饱和状态条件：标准：溶液状态：单位：质量（克）固体的溶解度的四要素：例 :蔗糖在 20 是的溶解度是 203.9g。在 20 时， 100g水中最多可溶解 203.9g蔗糖。在 20 时， 100g水中溶解 203.9g蔗糖 ,溶液达到饱和。溶
3、解度的本质：指溶质的质量，是个数字练习 1： 20度时，食盐的溶解度为 36克，这句话表示什么含义？表示： 20度时， 100克水溶解了 36克的食盐即达饱和练习 2：判断下列说法是否正确，指出错误原因（ 1）食盐在水中的溶解度为 36克（ 2） 20度时， 50克水中加入 18克食盐即达饱和，因此 20度时，食盐的溶解度为 18克（ 3） 10度时， 100克水中溶解了 15克糖，因此 10度时，糖的溶解度为 15克表示： 20度时， 136克食盐水中含有 36克的食盐即达饱和练习：1、在 20 时， 100g水中溶解 36g氯化钠溶液达到饱和，则 20 时氯化钠溶解度是 _g。362、在
4、0 时， 100g水中最多可溶解 13.3g硝酸钾，则 0 时硝酸钾溶解度是 _g。13.33、 20 时硝酸钾的溶解度是 31.6g， 这句话的含义是什么？将其关系代入下表： 温度 溶 质 的 质 量 溶 剂 的 质 量 溶液的 质 量20 31.6g 100g 131.6g4、 20 时硝酸钾的溶解度是 31.6g， 求该温度下饱和溶液中溶质的质量分数。溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度 /g (20 )易溶 可溶 微溶 难 (不 )溶 练习： 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ 2、 20 时碳酸钙的溶解度是 0.0013g， 所以碳酸钙是_溶物质。 3、 20 时氯化钠的溶解度是 36g， 则氯化钠属于（ ） A.易溶物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质 难10g 1g 1g 0.01g A. . .0.01g 1g 10g易溶 可溶 微溶 难 (不 )溶 气体溶解度讨论： 打开汽水盖时，汽水会自动喷出来，说明气体在水中的溶解度与什么有关？ 喝了汽水后常常会打嗝，说明气体的溶解度还与什么有关？
