精选优质文档-倾情为你奉上序言酒店产品酒店产品的定义是由若干个不同部门组成的总体，它包括含有消费者的利益和各种服务在内，即向客人出售或称出租的游行的或可计量的商品和无形的或不便计量的商品，这种无形的商品与有形的物质结合起来，构成酒店的产品。它包括有形设施和无形的服务。、一、 有形设施A大堂陈设的豪华程度B酒店的整体内装修及客房的装饰音响系统、闭路电视、中央空调，卫生间的设备及美容用品。C健身房及康乐中心设备游泳池、网球场、保龄球、桑拿浴、健身房、美容美发、的厅等。D商务服务中心提供影印、复印、打字、电传、电报、直拨程控电话、会议设施等项目设施和服务。二、 无形服务 A服务员的仪表、仪容、举止。 B服务员的礼节、礼貌、礼仪。 C服务员的服务态度、服务技巧。 D服务员的服务技艺、技巧、程序、标准。 E服务员的交际能力、知识视野、应变能力。 F服务员的服务效率及服务效果。三、 酒店最佳产品高质化服务（一） 舒适和微笑是酒店最有价值的产品。（二） 训练有素的员工是酒店最佳
