精选优质文档-倾情为你奉上陈坝幼儿园食堂管理领导小组及工作职责为加强我园食堂的建设和管理，优化食堂服务意识，提高食品质量，确保食品卫生安全、营养可口，使食堂成为安全、卫生、文明的幼儿之家，特成立陈坝幼儿园食堂管理工作领导小组，具体如下：一、组长： 潘美霞 副组长： 欧国桥、高丹成员： 高丹、余婷、李凤荣二、职责：1、潘美霞：负责全盘工作2、.欧国乔：负责食堂规划管理的全面实施，并做好师生伙食账目，具体需按陈坝幼儿园食堂卫生管理制度、陈坝幼儿园食堂从业人员工作制责及陈坝幼儿园关于进一步强化（学生）幼儿食堂规范管理的几点意见安排好工作、定期检查和督查计划、制度。具体做好高丹、余婷、李凤荣工作分工，并带队或督促好他们按照计划或制度执行工作，做好检查、督查记录，并向食堂提出改进或整改意见，如果食堂不按照要求改进，或整改不达标，可以向园务会提出。3、高丹：严把食品卫生安全关，具体要求食堂做好物品如：米、面、油、肉及各类干菜的定点采购及索证事宜、强调食堂按食堂卫生管理制度做好台帐及相关资料的收集整理归
