第一单元 走进化学世界 课题一 物质的变化和性质思考下列问题 、什么叫化学变化？什么叫物理变化？ 、什么是化学性质？什么是物理性质？思考： 1、冰变成水，水变成水蒸气过程中，是否有新的物质生成？2、日常生活中，铁生锈、饭菜变馊的变化中是否有新物质生成？3、点燃蜡烛，仔细观察，燃烧一段时间后蜡烛还和原来一样长吗？少了的蜡烛哪里去了呢？一、化学变化和物理变化1、定义：化学变化：有新物质生成的变化，又叫化学反应。物理变化：没有新物质生成的变化。2、本质区别是否有新物质生成。下一页书练习化学变化中通常伴随着 颜色改变、产生气体、生成沉淀、发光、放热 等现象。思考：有发光发热现象的变化一定是化学变化吗？试举例说明。返回3、两者的联系化学变化过程中一定伴随着物理变化。物理变化过程中不一定会发生化学变化判断下列变化属于化学变化还是物理变化？1、气球爆炸2、火药爆炸3、车胎爆炸4、油库爆炸5、锅炉爆炸6、氢气能爆炸物理变化化学变化化学变化物理变化物理变化下一页不是化学变化或物理变化二、化学性质和物理性质1、定义：物理性质：不需要通过化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、溶解性、熔点、沸点等。化学性质：在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、毒性、氧化性、还原性等。2、变化和性质的区别：性质 是指物质的固有属性，常用 “易、会、能、是、可以 ”等词描述。变化 是一个过程。
