精选优质文档-倾情为你奉上旅游实用礼仪的课程设计与实践宋 飞(山东外贸职业学院,山东青岛,)摘要:高职院校旅游类专业开设旅游礼仪类课程是培养社会和企业所需人才的必需课程,对提高旅游从业人员的职业形象、培养其职业素养有着直接的作用。旅游实用礼仪课程是我们的教学团队在旅游交际礼仪课程基础上通过课改的设计与不断实践的成果。此门课程相对于原来的旅游交际礼仪来讲更加注重学生的参与性和实践性,教师从由传统的“知识传播者”转化为企业培训者和师傅,从而使学生在校园的课程中学习和提高服务礼仪水平,培养职业素质。关键词:旅游实用礼仪;课程设计;实践作者简介:宋飞(1979),女,青岛胶南,山东外贸职业学院,讲师,管理学硕士,旅游规划、旅游文化。山东青岛,。中图分类号:G642.4 文献表示码:A一、课程设计社会和企业的需求是课程设计的依据。高职院校培养的旅游专业学生毕业后的主要工作岗位是旅行社的导游员和计调、旅游酒店的基层服务和初级管理、旅游景区讲解和产品销售、会议会展服务工作的操作、旅游交通行业的服务与初级管理。而这些专业岗位均是直接面客的,工作任务的完成