格林豪泰酒店前台运营标准手册-20150309-运营部、管理学院(共129页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc. 格林豪泰酒店管理集团服务操作手册（前台）目录一、 酒店管理的原则酒店管理不能靠人治，而要依靠组织来进行管理。所谓组织包含两层含义：一是店长要建立酒店管理组织，即铁五角团队，酒店的大小事务，店长必须与铁五角共同讨论，集体决策，不能自以为是、刚愎自用、专制独裁；二是要用公司的规范和标准来管理酒店事务，不能破坏标准和违反规范，杜绝遇事拍脑袋等随意的管理行为。