精选优质文档-倾情为你奉上植物生理学一、 名词解释1、 水势：每偏摩尔体积水的化学势差。2、 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。3、 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。4、 蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物体的表面从体内散失到大气的过程。5、 蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。6、 小孔扩散规律：当水分子从大面积上蒸发时，其蒸发速率与蒸发面积成正比。但通过气孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。7、 必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素.8、 单盐毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，不久即呈现不正常状态，最后死亡。9、 平衡溶液：植物只有在含有适当比例的多种盐的溶液中才能正常生长发育，这种溶液叫平衡溶液。10、生理酸性盐：植物对各种矿质元素的吸收表现出明显的选择性。若供给（NH4）2SO4，植物对其阳离子的吸收大于阴离子，在吸收NH4的同时，根细胞会向外释放氢离子，使PH下降。11、生理碱性盐：供给NANO3时，植物吸收,NO3-而环境中会积累,NA
