问 题1、糖类、蛋白质、脂肪、维生素这些有机物由哪些元素组成?2、它们在体内是怎样被消化吸收的?3、这些有机物对维持人体正常的生理机能有什么作用?中国居民 “平衡膳食宝塔 ”300-500克谷类400500 克蔬菜100200 克水果125200 克动物性食物100克奶制品50克豆制品不超过 50克按每日每天计算按照营养学的要求:初中阶段学生每天所需的能量,男生约为1100011700 KJ, 女生约为 960010000 KJ,在合理的膳食中,糖类提供的热量约占总热量的 60%-70%;脂肪约占 20%-25%;蛋白质约占 10%-15%。另外在每日摄入的总能量中,早、中、晚的能量应当分别占 30%、 40%、 30%左右。根据估算结果和上述资料,你认为自己目前每天从食物中获取的热量符合营养学的要求吗?摄入的三种供能营养物质的比例合理吗?为了摄入维生素,我就以吃水果来代替蔬菜。因为怕胖,我不吃脂类事物,只能增加碳水化合物来弥补肌体需要的能量。
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