物流信息系统设计连锁餐饮企业(共18页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上连锁餐饮企业物流信息管理系统 1 系统需求分析本公司是一家连锁餐饮企业。从事餐饮快餐的生产,配送业务。本公司采取连锁加盟模式,设有采购中心,加工中心(生产半成品),各门店,网络和呼叫中心,各门店负责将半成品加工为最终产品,并完成向客户的配送。公司加工中心向各门店的配送采取高级拉式库存管理。根据各门店的历史数据预测并分配各门店半成品的配送额。各门店向客户的配送则根据客户的临时需求迅速响应,在较短时间内完成从备货到配送的所有流程。为了满足客户的需求,适应其消费习惯,本公司将提供给消费者三种订餐方式供其选择,电话订餐,网络订餐和门店订餐自取。 在这个过程中,需满足一下需求:准确:按照客户的需求,将指定商品在限定的时间内送到指定地点查询:从下订单开始客户均可通过物流信息系统实时查询订单履行的进度。快速:对系统处理要求比较迅速。集成化管理:通过物流信息系统,可以将本公司业务的完整供应链集成管理。高效:通过信息系统管理,有效减少了公司各环节所需的人员成本,提

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