精选优质文档-倾情为你奉上西元庄小学校园食品安全应急演练总结 为有效应对学校食堂食品安全突发事件,检验和提高食品安全相关部门的协调配合和应急处置能力,3月6日,我校开展了一次学校食堂食物中毒事故应急演练,旨在通过演练提高食品监管部门应急处置食品安全突发事件的实战能力和应变能力,特别是提高食品监督人员的业务水平和应急处置能力。模拟案例:2018年3月6日下午1时40分,我校学生正在教室上课。1、下午1:40,学校宋校长接到五年级班主任报告有2名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状,随后又接到三年级班主任报告有1名同学出现上述症状。2.校长接到报告后,立即安排分管领导董校长立即核查全校各班情况。期间陆续有班主任反映学生出现呕吐、腹泻等症状,下午1:50,共有8名同学出现上述症状。立即报告校长。宋校长安排立即启动学校食物中毒事件应急处置预案,并按处置预案领导小组的职责分工,开展应急处置工作:(1)13:50分,宋校长立即拨打镇卫生院的急救电话:(报告事件的发生时间、地点、人员症状),请求卫生院及时派救护车到学校救援。安排班主任老师将学生呕吐物用小盒子装存,