精选优质文档-倾情为你奉上连锁餐饮集团企业的O2O之道 时至今日，已经没有人敢忽视互联网对于餐饮企业的影响，但是从科脉的角度来说，我们强调的观点是用“餐饮+互联网”，而不是“互联网+餐饮”，是以餐饮企业为中心，通过链接将团购、外卖、APP以及互联网的其他各种业态，链接起所有的资源。 三年前零售企业还没人用支付宝或者微信支付，但你知道现在全国的便利店或者零售店的这个比例有多少吗？接近10%，也就是说，现在如果在POS机收银点的地方，你不去链接支付宝和微信，至少可能两年到三年之后会丢掉10%的用户，因为用户要拿他的手机支付宝或者微信来去付款时，你告诉他你的系统还没有改造好，我不支持这个，那对不起，顾客一定会有想法，下次他可能不来了。所以，针对于这样一个场景，我们认为餐饮企业必须要拥抱互联网。 我们讲链接，不仅仅只是链接线上，应该各种因素都要考虑，而且是双向的考虑。第一，出品的链接。不能只是顾客来了，我端了一盘菜上去，而应该是能不能让我的顾客给我的菜做点评，来个互动，让他吃完之后还能分享到更多的这个客户里面去，让现在的这个社交平台能够去做你的链接
