酒店6S管理手册(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上标 准 操 作 流 程Standard Operating ProceduresSubject名称：度假村六常知识管理手册 Issued By 签发人：Ref. No编号：JLZ-KF-CZLC-006 Approved By 核准人：Page 页码：1 of 2 Effective Date生效期：Procedures流程：一、“六常法”的概念 所谓“六常法”是在通常所说的“五常法”的基础上加入“常教育”的内容构成的。即：“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”。 1S常分类：就是把工作环境中必要和非必要的物品区分开来，这一步是节约空间的技术。 剖析：把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善现场的第一步。其要点是对现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类，区分什么是现场需要的，什么是现场不需要的；其次，对于现场不需要的物品，要坚决清理出生产现场，这项工作的重点在于坚