精选优质文档-倾情为你奉上酒店、KTV总经理手册总经理对酒店、KTV工作的管理 引言:酒店、KTV总经理与驻店经理、副总经理,是领导与被领导的关系。总经理是酒店、KTV法人代表,是酒店、KTV各项重大工作的决策者,负的工作责任重大。驻店经理和副总经理,是总经理的助手和参谋。他们接受总经理的授权,进行工作协调和组织实施工作。在对某项管理工作有意见分歧时,驻店经理和副总经理应该服从总经理的意见,执行总经理的指令,协助总经理处理酒店、KTV的具体日常事务,确保总经理的指令和意图得到贯彻和执行。工作侧重点根据分级管理的思想原则,总经理不可能事无巨细什么事情都自己去亲自处理、协调、安排。总经理对酒店、KTV管理的工作侧重点应放在市场开发、中长期发展战略规划、人力资源管理、财务管理、对外开拓经营以及企业公共关系的管理策划等涉及酒店、KTV经营发展的重大问题的管理决策等方面。而酒店、KTV日常具体的运转协调组织工作,则由驻店经理去组织实施。由于外部市场的不断变化, 总经理应该花更多的时间去筹划、思考酒店、KTV的开拓、开发,研究酒店、KTV的经营战略和外部市场环境的发展变化