酒店全年培训计划(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店全年培训计划培训主题培训方式培训时间培训课时评估方式培训对象11. 前厅部的组织结构与岗位编制、前厅部各岗位的职责2. 前厅部的消防安全制度、其他安全制度及突发事件处理3. 前厅部仪表仪容的标准、肢体语言及态度、电话礼仪4. 中英文-酒店常用单词（礼貌用语、前厅日常英语术语、客房常用英语）讲授法1月4实操测验法、观察法、提问法（面试法）、案例测验法。前厅部所有员工21. 中英文-酒店常用单词（中英文日常工作程序对话）2. 酒店房型的分类与简写、各房型的房价、各房间的特点讲授法2月2实操测验法、观察法、提问法（面试法）、案例测验法。前厅部所有员工31. 前厅部各表单的认识、各表单的模拟填写2.熟悉酒店的各种服务设施、服务项目、娱乐项目3.前厅部人员推销必备常识（熟悉酒店情况、宣传酒店好处、强调酒店特点、建立与客人良好的关系）讲授法3月3实操测验法、观察法、提问法（面试法）、案例测验法。