酒店客房培训资料(共13页).docx

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上文化印象酒店客房培训大纲一、客房对客服务礼仪二、客房常用标准用语三、客房经理岗位职责、月底事项及每日工作流程四、客房主管职责与每日工作流程五、员工岗位职责与每日工作流程六、DND流程七、工程报修客房对客服务礼仪!了解其客房服务功能!客房员工是酒店服务的:幕后英雄!做为面客部门之一的客房部,需要做到哪些礼仪? 着装、良好的精神面貌、微笑、问候、礼让、三轻!客房常用规范标准用语A 先生,您好!B小姐,您好!C先生 小姐,您们好!D您好,服务员!客房经理岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理。(工作内容):1.每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。2.检查员工仪容仪表,督导服务员按操作标准实施卫生工作。3.每天仔细抽查走客房、住客房、保证清洁质量及物品补充,摆放达到要求、设施情况良好-使用表格4.

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