食堂承包协议书(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上食堂承包合同增补合同附件本合同含附件：人力资源配置、供餐明细、食堂经营管理细则，以上附件为合同有效组成部分与本合同有同等效力。合同含附件1人力资源配置一、 天津市顺磊餐饮管理有限公司驻日丰建材（天津）有限公司食堂组织架构 以上人员必须是持有效健康证上岗，待进驻贵公司时交相关负责人验证。一、 预计为300人备餐，我方职位、人数的调配（根据用餐要求按1:40的比例做配置）职位人数工资/人工作职责分店 经理150001、代表我公司统筹本单位全部经营活动；2、与公司相关管理部门的协调与沟通，了解员工需求，客户投诉处理及改善方案，随时向公司领导汇报食堂动作状况。3、厨务及服务事项督导；4、开餐时间的现场服务；5、严格管理在贵公司所有的服务人员。6、每周菜谱的开立，做好每天食料、调料，采购申报。7、每餐用餐食品的留样工作。厨师长150001、协助分店经理搞好食