精选优质文档-倾情为你奉上餐饮企业O2O模式创新策略分析 摘 要：随着线上线下互动消费的日益普及，中国餐饮O2O行业逐步进入快速发展阶段。本文对餐饮企业O2O模式进行了背景分析与模式介绍，提出构建新型模式互联网餐饮业生态系统，重点进行模式创新策略分析，期望为更多餐饮企业O2O模式运用提供建设性意见。 关键词：O2O模式；餐饮企业；互联网餐饮业生态系统；木桶原理 一、背景分析 李克强总理在2015年政府工作报告明确指出，把以互联网为载体、线上线下互动的新兴消费搞得红红火火。这里的“线上线下互动的新兴消费”就是指O2O模式。这是中国政府首次提及鼓励O2O线上线下互动消费，可见政府层面对于O2O模式的重视非同一般，这将对O2O模式起到良好的促进和推动作用。 民以食为天，餐饮行业是和人们日常生活息息相关的行业。随着互联网普及及移动互联网的迅速发展，越来多的消费者开始尝试在线订餐和团购，再去餐馆实地体验；线下传统餐饮企业积极开拓线上渠道，显现出餐饮O2O市场发展的广阔前景。 根据商务部电子商务司测算，2014年电子商务交易
