餐饮连锁企业门店巡店检查表(共9页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上 餐前准备检查表检查门店： 检查人： 检查日期： 年 月 日序号检查内容评价评价描述（有照片请填写照片编号）1土盘与桌面边沿间距为“1指原则” 达标 不达标2桌面餐前无垃圾杂物，锅圈无油渍且在桌子中间 达标 不达标3自助粮站上午11点、下午17:00到位 达标 不达标4指挥部摆放有序，整齐，地面干净，分类明确 达标 不达标5地面（含桌底下)无垃圾、杂物 达标 不达标6桌椅整齐在一条线（桌子已固定情况除外） 达标 不达标7岗哨区域地面、岗哨台摆放整齐，无杂物 达标 不达标8自助粮站准备充分,摆放有序，碗干净无水迹 达标 不达标9同志全员着好工装打