精选优质文档-倾情为你奉上二年级食品安全教育一、教学目的1、知道人体需要的主要营养成分以及需要的营养成分的食物来源。2、培养健康的饮食风俗，从自身做起，理会食品中毒的症状。3、结合健康饮食认识谈课堂感受。二、教学重难点1、知道如何健康饮食。2、人体需要的营养成分和提防中毒。三、教学过程（一）人体需要的主要营养成分以及需要的营养成分的食物来源1、人体需要的主要营养成分有六种，分别是：蛋白质、维生素、糖类、水、无机盐、油脂，（1）蛋白质：主要来源食物有牛奶、肉类食物、鸡蛋、海鲜类，核桃、豆类（是强身健体的必需精神）（2）维生素：维生素A：胡萝卜等，（作用：对爱惜视力有好处）维生素C：事实上幼儿园安全教案。蔬菜、新鲜水果（作用：我不知道安全教育。对血液循环有好处）（3）糖类：小学安全教案。主要来源食物：馒头、米饭、面包（4）水：事实上一年级食品安全教育教案。补水我们发起喝白开水，吃水果，蔬菜2、通过发问环节，理会一些食物的知识。l辣片、辣条等一些路边摊食品和无包装食品经常吃对不对？不对，看看幼儿园安全教案。因为这
