北京市2013年中考化学一摸考试综合实验题汇编-新人教版(共15页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上北京市2013年中考化学一摸考试综合实验题汇编 新人教版北京13年一模实验探究题33(8分)膨松剂是一种食品添加剂。它在面包制作过程中发生反应产生气体,使面包变得松软。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵(NH4HCO3)中的一种或两种,化学兴趣小组对该膨松剂进行如下探究:【查阅资料】2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2; NH4HCO3 NH3+H2O+CO2。 浓硫酸常用于吸收水蒸气和氨气。碱石灰是固体氢氧化钠和氧化钙的混合物,不与氨气反应。实验I:探究膨松剂的成分按右图所示连接好装置(夹持仪器略去, 下同)。(1)实验记录 实验操作主要实验现象实验结论及解释检查装置的气密性。向装置中加入药品。关闭K1,打开K2装置的气密性良好。点燃酒精灯。打开K1,关闭K2。试管中白色固体

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