1、用心 爱心 专心 119 号编辑 1初三化学常见的酸和碱知识精讲一. 本周教学内容:第十单元 酸和碱课题 1 常见的酸和碱二. 重点、难点:1. 知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。2. 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。3. 认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。三. 教学过程:(一)常见的酸在日常生活中,我们食用过食醋,食醋有酸味,这是因为食醋中含有醋酸;一些水果有酸味,因为水果中含有各种果酸。“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。在学习二氧化碳的性质时,我们学习过将二氧化碳通入水中能够生成碳酸。除了我们熟悉的醋酸、果
2、酸、碳酸外,在实验室中我们还知道有盐酸、硫酸等,下面,我们来学习盐酸和硫酸。1. 盐酸:盐酸是氯化氢的水溶液。化学名称为氢氯酸,俗称盐酸。化学式: HCl(1)物理性质纯净的盐酸是无色液体,打开浓盐酸的瓶盖,瓶口有白雾,小心扇闻有刺激性气味,有酸味。说明:浓盐酸具有挥发性,挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成白雾。浓盐酸具有腐蚀性。(2)化学性质能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色。石蕊溶液和酚酞溶液叫做酸碱指示剂。能和活泼金属反应:在学习金属的化学性质中学过稀盐酸能和镁、铝、锌、铁等活泼金属反应。MgHClglAlZnnlFele26322盐酸和金属氧化物反应:将一根生锈的铁
3、钉放在盐酸中,过一会儿,铁锈溶解在酸中,溶液呈黄色。OHClFlO23326一些金属制品在焊接前,先用盐酸清洗表面,目的是除去金属表面的氧化层,使焊接牢固。用心 爱心 专心 119 号编辑 2(3)盐酸的用途:重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。2. 硫酸:化学式: HSO24(1)浓硫酸的物理性质:浓硫酸是无色、粘稠的液体,难挥发,无酸味。(2)浓硫酸的腐蚀性:将纸、小木棍、布等放在玻璃片上,用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字,过一会儿,字迹变黑,用小木棍蘸少量浓硫酸,过一会儿,小木棍变黑。布上滴浓 后,变黑,然后有洞出现。HSO24实
4、验说明,浓硫酸有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分, (严格地说,浓 能将这些物质中的氢、氧元素按水的组24成比脱去,通常叫做脱水作用。 )生成黑色的炭。所以使用浓硫酸时应十分小心。(3)浓硫酸的稀释:将浓硫酸沿烧杯壁慢慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,用手接触烧杯外壁,有灼热感。这是因为浓硫酸易溶于水,溶解时放出大量的热。是否能将水注入浓硫酸中呢?由于水的密度较小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热会使水立即沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,这是非常危险的。所以,在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌,切不可将水倒进
5、浓硫酸里。(4)浓硫酸的吸水性:浓硫酸具有很强的吸水性,盛浓硫酸的试剂瓶不宜敞口放置。在实验中,浓硫酸常用做某些气体的干燥剂。(5)稀硫酸的化学性质:稀硫酸能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变色。稀硫酸能和活泼金属反应,生成氢气。MgHSOgHAllZnZnFee24422324423稀硫酸能和金属氧化物反应:将一根生锈的铁钉放入稀硫酸中,过一会儿,铁锈溶解,溶液呈黄色。eOHSFeOH23242432(6)硫酸的用途:重要化工原料。用于金属表面除锈、冶炼金属、精炼石油及生产化肥、农药、火药、染料等。3. 盐酸、稀硫酸的化学性质相似。(1)它们都能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变
6、色。用心 爱心 专心 119 号编辑 3(2)都能跟活泼金属(金属活动顺序中 H 前金属)反应生成氢气。(3)都能跟某些金属氧化物反应,生成盐和水。其它性质在后面内容中介绍。4. 在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸( ) 、醋酸( )等。NO3CHO3(二)常见的碱我们已知,石灰水是氢氧化钙的水溶液,而氢氧化钙是碱。另外,炉具清洁剂中含有的氢氧化钠也属于碱。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙等。1. 氢氧化钠:化学式: ,俗称火碱、烧碱、苛性钠。NaOH(1)氢氧化钠的物理性质:是白色固体,放在空气中表面潮湿,这是因为 容易
7、吸收空气中的水分,这NaOH种现象叫做潮解。将 放入水中溶解,并放出热量。(2)氢氧化钠有强烈的腐蚀性,因而称为火碱、烧碱、苛性钠。如果将 溶液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。所以,在使用a时要十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。NOH(3)氢氧化钠的化学性质:氢氧化钠溶液能使无色酚酞溶液变红色,能使紫色石蕊溶液变蓝色。氢氧化钠能和某些非金属氧化物反应。例如: 吸收空气中的二氧化碳,生成碳酸钠和水。a2232CNOH要密封保存。NOH还能吸收二氧化硫气体,生成硫酸钠和水。3242aSa硫酸钠同样, 也能吸收二氧化硫气体,生成亚硫酸钠和水。2232NOHHO亚硫酸钠(4) 的用
8、途:a是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。能与油脂反应,在生活中可用来去除油污。2. 氢氧化钙:化学式: CaOH2俗称:熟石灰、消石灰(1)氢氧化钙的制取:生石灰跟水反应可以得到 。生石灰能做干燥剂。a2CaOH22用心 爱心 专心 119 号编辑 4反应中放出大量的热,以至使水沸腾。(2)氢氧化钙的物理性质:白色粉末,微溶于水,水溶液称石灰水。(3)氢氧化钙对皮肤、衣服等都有腐蚀作用,使用时应注意安全。(4)氢氧化钙的化学性质: 能使无色酚酞溶液变红色,能使紫色石蕊溶液变成蓝色。CaOH2 与某些非金属氧化物反应。如:用石灰水检验二氧化碳,就是利用了这一性质
9、。aaCHO232氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙。可将氢氧化钙、粘土和砂子混合,用来做建筑材料。(5)氢氧化钙的用途:可制漂白粉,农业上制农药波尔多液,即用硫酸铜和石灰加水而成。改良土壤酸性。3. 氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质相似(1)都能使无色酚酞溶液变红色,使紫色石蕊溶液变蓝色。(2)都能和某些非金属氧化物反应。其它性质在后面学习。4. 常用的碱还有氢氧化钾( ) 、氨水( )等。KOHNHO32(三)盐酸、硫酸等酸化学性质相似的原因:盐酸、硫酸等酸在水溶液中能解离出 和酸根离子,即在不同的酸溶液中都含有相同的,所以酸有一些相似的化学性质。H(四)氢氧化钠、氢氧化钙等碱
10、化学性质相似的原因:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾等碱在水溶液中能解离出金属离子和氢氧根离子( ) ,OH即在不同的碱溶液中都含有相同的氢氧根离子,所以碱的化学性质相似。例 1. 下列物质暴露在空气中,溶质的质量不变而溶质质量分数减小的是( )A. 浓盐酸 B. 浓硫酸C. 浓硝酸 D. 食盐水解析:溶质的质量不变,而溶质质量分数减小,说明溶剂的质量增加。浓盐酸、浓硝酸均有挥发性,溶质的质量会减小,不符合题意。食盐水不吸收空气,所以不符合题意。只有浓硫酸具有吸水性,吸收空气中的水后相当于增加了溶剂而溶质不变,符合题意。答案:B例 2. 下列物质中,不能与稀盐酸反应的物质是( )A. Cu B.
11、CuO C. D. FeO23Ca3解析:Cu 是在金属活动顺序中位于 H 后的金属,所以不能与盐酸反应,而 、CuO是金属氧化物,能与盐酸反应, 可以和盐酸反应生成二氧化碳,所以正确选项FeO23 a3是 A。用心 爱心 专心 119 号编辑 5答案:A例 3. 下列物质可将 溶液和澄清石灰水两种无色溶液鉴别出来的是( )NaOHA. 盐酸 B. 二氧化碳 C. 紫色石蕊溶液 D. 酚酞溶液解析:四种物质均能与 溶液和澄清石灰水反应。盐酸、紫色石蕊溶液、酚酞溶液均与 溶液和澄清石灰水反应现象相同。只有二氧化碳与 溶液和澄清石灰水反应a NaOH现象不相同。二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,而与
12、 溶液反应时无明显现象。正确答案为 B。答案:B例 4. 为了防止小包装食品受潮,在一些食品袋中放入的干燥剂是( )A. 生石灰 B. 氢氧化钠C. 浓 D. 熟石灰HSO24解析: (生石灰)能吸收空气中的水分而生成氢氧化钙(熟石灰) ,其腐蚀性不太强,Ca而 、浓 也能吸收空气中的水分,但有很强的腐蚀性,不能用作食品干燥剂。N24答案:A例 5. 甲、乙、丙三位同学分别做硫在 中燃烧的实验,甲同学在一充满 的集气瓶中燃O2 O2烧硫,乙同学在盛 的瓶中留了少量的水,丙同学在盛 的瓶中留了少量 溶液,试O2 2NaH从环保的角度对三位同学的实验做出评价。解析:甲同学的实验中生成的 会全部扩散
13、到空气中,污染空气,不利于环保。S2乙同学的实验中生成的 在水中溶解不太多,也不能很好吸收 。SO2丙同学的实验中生成的 能被 溶液较好吸收,避免了空气污染。O2NaH所以丙同学的实验效果最好。例 6. 将 8.8 g 表面被氧化的镁带样品,全部放入 100 g 稀盐酸中,恰好完全反应,收集到,求:H204.(1)原镁带样品中氧化镁的质量分数。(2)所用盐酸的溶质质量分数。解析:因为金属镁能跟盐酸反应生成氢气,所以可根据生成氢气的质量求出金属镁的质量,进而求出氧化镁的质量及质量分数。同时可求出盐酸中的溶质的质量,最后求出盐酸的溶质质量分数。设镁带中镁的质量为 x,参加反应的盐酸中溶质的质量为
14、y,与 反应的盐酸中溶质MgO的质量为 z用心 爱心 专心 119 号编辑 6MgHClglxygxygg247320402487304216.则镁带中氧化镁的质量 840.g氧化镁的质量分数 01%5.gMgOHCllOzgzg2407373402.所用盐酸的溶质质量分数 1467301%29.g答:略。(答题时间:50 分钟)一. 选择题。1. 生活中常见的酸和碱很多,以下食品或调味品中含有酸的是( )水果 食盐 食醋 糕点A. B. C. D. 2. 如图所示,溶液变成红色的是( )用心 爱心 专心 119 号编辑 73. 能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液( )A. 变红色
15、 B. 变蓝色C. 呈无色 D. 变紫色4. 分别盛放浓硫酸和浓盐酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发) ,两瓶( )A. 质量都变小B. 溶质的质量分数都变小C. 体积都变小D. 溶质的质量分数都变大5. 下列属于物质的物理性质的是( )A. 氢气的还原性B. 浓盐酸的挥发性C. 浓硫酸使纸、木材碳化D. 碳酸的不稳定性6. 下列不属于盐酸的性质的是( )A. 挥发性 B. 吸水性C. 腐蚀性 D. 能除去铁钉表面的铁锈7. 下列物质敞口放置,质量减轻的是( )A. 浓盐酸 B. 浓硫酸C. 烧碱溶液 D. 澄清的石灰水8. 下列物质在空气中产生白雾的是( )A. 浓盐酸 B
16、. 浓硫酸C. 稀盐酸 D. 稀硫酸9. 胃液中含有少量酸溶液可以帮助消化,该酸是( )A. 醋酸 B. 碳酸 C. 硫酸 D. 盐酸10. 下列化合物中,属于酸的是( )A. 氯酸钾 B. 硫酸氢钠C. 明矾 D. 硝酸11. 氢氧化钠需密封保存的原因是( )A. 氢氧化钠极易溶于水B. 氢氧化钠有强烈的腐蚀性C. 氢氧化钠是白色固体D. 氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还跟二氧化碳起反应12. 下列物质 , , , ,能用金属和盐酸直接反应制得FeCl3Znl2Cul2Al3用心 爱心 专心 119 号编辑 8的是( )A. B. C. D. 13. 工业上常用盐酸和稀硫酸作金属表面的清洁剂
17、,是利用了它们化学性质中的( )A. 能与碱反应B. 能与金属反应C. 能与金属氧化物反应D. 能洗去表面的尘土14. 下列物质长期放置在空气中因变质而质量增加的是( )A. 浓盐酸 B. 浓硫酸C. 氢氧化钠 D. 食盐15. 在用干燥剂干燥气体时,被干燥的气体必须不能与干燥剂发生反应。下列气体不能用干燥的是( )NaOHA. B. C. D. 22CO216. 下列气体大量排放到空气中都会污染空气,其中不能用 溶液来吸收的是( NaOH)A. B. C. D. C2S2Hl17. 要除去氮气中混有的少量 和水蒸气,有以下几种操作:(1)通过浓 ;CO、 S24(2)通过浓 溶液;(3)通过
18、灼热的铜网;(4)通过灼热的 粉末,最合理的操NaOHCuO作顺序是( )A. (3) (2) (1) B. (1) (2) (4)C. (2) (4) (1) D. (2) (1) (4)18. 用锌、氧化铜、稀硫酸为原料制取铜,有下列两种途径: ZnCuHSOO稀 242 CuZn稀 244 若用这两种方法分别制得等质量的铜时,下列叙述符合具体实验结果的是( )A. 消耗相同质量的氧化铜B. 消耗相同质量的锌C. 消耗相同质量的硫酸D. 生成相同质量的硫酸锌二. 填空题。19. 澄清石灰水长期放置在空气中会变浑浊,盛石灰水的试剂瓶壁上含有一层难以洗掉的白膜,发生这种现象的原因用方程式表示为
19、_。要洗掉瓶壁上的白膜,可用稀盐酸浸泡,发生反应的化学方程式为_。20. (1)某些冶炼厂向空气中排放的气体中含有二氧化硫,为避免污染空气,除了用溶液吸收外,还可用_溶液来吸收,反应的化学方程式为_NaOH_。(2)如图所示,在烧瓶里收集满 气体,烧瓶用带导气管(导管一端事先已绑好一个SO2气球)的胶塞塞紧。当拔开胶塞迅速倒入浓 溶液后,立即塞紧振荡。观察,可以看到NaH用心 爱心 专心 119 号编辑 9气球_。发生这种现象的原因用方程式表示为_。21. 某学生用图装置进行“绿色植物光合作用”的探究实验。先将甲、乙两个装置同时放在黑暗处一昼夜,然后一起放在阳光下几小时后检验:甲装置中植物的叶
20、片有淀粉生成,而乙装置中植物的叶片却没有淀粉生成。(1)乙装置中绿色植物在阳光下_(填“有”或“没有” )进行光合作用。(2)乙装置中盛入氢氧化钠溶液的目的是_,写出相应的化学方程式_。(3)由以上实验可知,绿色植物光合作用所需原料是_。22. 用废铜屑制取硫酸铜,有人拟定了以下两个实验方案( )甲方案:铜屑 硫酸铜浓 硫 酸 CuHSOCuSOH2244()浓 乙方案:铜屑 氧化铜 硫酸铜空 气 中 硫 酸 你认为比较合理的是_方案,理由是_。23. 用一种试剂或方法除去下列物质中的杂质(括号内为杂质) ,用化学方程式表示。(1) _;CaO3(2) _;Fel2()(3) _。u三. 计算题。24. 有部分变质为 的氢氧化钠固体 9.4 g 与一定量稀盐酸恰好完全反应,产生NaCO23气体 2.2 g,求该固体中 的质量分数。CO2有关化学方程式为:用心 爱心 专心 119 号编辑 1022323 2NaOHCaHOlNlC