1、江南著名的历史文化名城食醋中含有食醋中含有 酸性酸性 的的CH3COOH某些水果含有某些水果含有 酸性酸性 的的果果 酸酸鞣酸鞣酸紫色石蕊试液二氧化碳 实验回放 CO2+H2O=H2CO3?食醋(含醋酸)和酸果汁(含果酸)能否使食醋(含醋酸)和酸果汁(含果酸)能否使紫色紫色 的石蕊试液变为的石蕊试液变为 红色红色 ?第一步: 在每支小试管中分别加入约 1/5的以下溶液 : 白醋、 酸果汁第二步: 再分别往各试管中 滴加 2滴 紫色石蕊试液,轻轻振荡;第三步: 观察颜色的变化,并记录下来。NaOH溶液NaOH固体NaOHCa(OH)2碱性物质碱性物质第一步: 在每支小试管中分别加入约 1/5的以
2、下溶液 : 石灰水、 氢氧化钠溶液第二步: 再分别往各试管中 滴加 2滴 紫色石蕊试液,轻轻振荡;第三步: 观察颜色的变化,并记录下来。酸碱性 加入 石蕊 试液后的颜色变化食 醋酸果汁石灰水NaOH溶液紫色石蕊 变红色紫色石蕊 变红色紫色石蕊 变蓝色紫色石蕊 变蓝色具有 酸性 的物质能使紫色石蕊试液变 红具有 碱性 的物质能使紫色石蕊试液变 蓝你发现了什么规律?你发现了什么规律? 你看到了什么现象?你看到了什么现象? 酸性碱性第一步: 在每支小试管中分别加入约 1/5的以下溶液 : 稀硫酸、 稀盐酸、 纯碱溶液、 肥皂水、 氨水、 食盐水、 蔗糖水第二步: 再分别往各试管中 滴加 2滴 紫色石蕊试液,轻轻振荡;第三步: 观察颜色的变化,并记录下来。加入石蕊试液后的颜色变化溶液的酸碱性结论稀盐酸稀硫酸纯碱溶液肥皂水氨水食盐水蔗糖溶液石蕊 变红色石蕊 变蓝色石蕊不变色酸性碱性中性石蕊试液(1)遇 酸 性溶液变成 红 色 ;(2)遇 碱 性溶液变成 蓝 色 ;(3)遇 中 性溶液仍为 紫 色。汇报与交流汇报与交流