运营管理手册(共65页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上第一章 办公室第一节 概述第二节 岗位设置图第三节 总经办人员岗位责任一、总经理为更好地完善管理公司对属下管理企业的管理机制,维护企业内部遵章守法,文明经营,公平与良性的竞争,降低企业的经营成本,提高企业的经济效益,保障管理企业的投资方、管理方的预期投资回报,鼓励本企业驻店总经理及本企业管理人员最大限度地发挥其应有的管理水平,特制定本管理企业总经理责任制,实行企业经营目标及安全生产的责任。在搞好企业安全生产经营及完成各项营运指标的前提下,可从公司所管理的企业管理费中以年度形式提取适当的份额,作为酒楼主要管理人员的合理奖励,体现出合法经营,多劳多得的经营原则。在管理公司完善的管理体制之下,驻店总经理定能实现此目标。此驻店总经理责任制等同于管理公司经营管理此企业的安全生产责任书。管理企业项目名称及经营范围1、管理企业项目名称:*新金悦大酒楼2、经营范围:餐饮总经理的管理关系本责任制下的总经理是由甲方直接委派并由被管理企业认可的企业经营管理直接负责人,他直接向甲方负责,受甲方管理。在乙方未能尽职尽责,完成岗位责

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