精选优质文档-倾情为你奉上酒店工程部技能大赛案例题目1、 饭店中央空调过滤网要求多少天清洗一次？口答：每七天清洗一次。2、 如何确定电视机是停信号中断或故障？口答：首先检查电视自办台节目有无信号，如有，是正常状况，如无，则电视机无故障。3、 如何确定配电房是停电或者是故障？口答： （1）观察发电机是否起动；（2）观察电视信号有无；（3）停电时间长短的确定。4、 假设某个间房停电如何检查？口答： （1）首先到本楼配电箱是否跳闸；（2）再到房间细致检查；（3）查出故障原因。5、 如某个间房内分体空调不起动如何检查？口答： （1）首先检查电源是否插上；（2）指示灯是否亮、摇控器是否起作用；（3）过滤网是否清洗干净；（4）整机检查送修。6、 如何正确开启、关闭中央空调？口答：1、连通冷却水及冷冻水系统；2、润滑系统；3、控制系统。关闭则相反。7、 房间内客人提出无冷水如何检查？口答： （1）首先检查就近房间有无冷水；（2）检查水泵系统是否运行；（3）是否有人维修已关
